Vino Tinto Bresesti Línea Histórica Merlot + Tannat - 750mL

El Vino Bresesti Línea Histórica Merlot + Tannat tiene como principio en el año 1998. Carlos y Graciela deciden plantar una hectárea de Tannat en sistema de conducción lira, orientación Norte-Sur. Cuando el cuadro tuvo sus primeros brotes se descubre que un 20% de los mismos, no eran de Tannat sino que eran plantas de la variedad Merlot. Fueron pasando los años y aún hoy se mantienen las plantas. Se cosechan, muelen y co-fermentan ambas variedades juntas, lo que resulta un amalgamamiento desde el inicio y no como se haría en un corte común de dos vinos elaborados por separado. 

Esta línea homenajea la historia del vino a través de las civilizaciones más influyentes. Representa la civilización Romana, puesto que el vino era una bebida que los romanos adquirieron de los griegos, pero se lo apropiaron y debido a la gran expansión del imperio, la vid fue plantada en nuevas regiones.

Detalles:

• Vista: Color joven y vivaz.
• Nariz: Notas de frutos negros.
• Boca: Resulta redondo, con taninos maduros y acidez equilibrada.
• Maridaje: Carnes rojas, pescado, pollo
• Temperatura para servir: 14 °C