Vino Bresesti Línea Histórica Sauvignon Blanc - 750mL

Vino Bresesti Línea Histórica Sauvignon Blanc, fue el primer cuadro plantado por Carlos y Graciela en 1996 cuando adquieren el viñedo en Las Violetas. Este fue plantado en sistema lira, con orientación este-oeste. La orientación permite que el sol pase por encima de las filas y que nunca le dé en forma directa a los racimos, preservando la acidez natural de la uva y el vino. Esta línea homenajea la historia del vino a través de las civilizaciones más influyentes. Este vino representa la civilización egipcia, donde la vid era parte de la cultura y uno de los principales cultivos.

Detalles:

• Vista: Color amarillo verdoso pálido. 
• Nariz: Aroma complejo, destacándose al inicio frutas maduras como durazno mientras comienzan a emerger notas tropicales, tales como guayaba, pomelo y limón. Al final notas más vegetales que recuerda a ruda. Aroma que evoluciona y comienza a expresarse con el paso de los minutos.
• Boca: Tiene una entrada suave, es fresco, de una acidez importante pero muy equilibrada y redonda. Final persistente.
• Maridaje: Pescados, mariscos, quesos de cabra.
• Temperatura de servicio: Entre 8 y 10 °C